Mesečni arhiv: februar 2022

Bruschetta je tradicionalna italijanska jed, ki predstavlja okusen in priljubljen prigrizek ali predjed (lahko tudi glavni obrok). Ta preprost, a izjemno okusen kruh je globoko zakoreninjen v italijanski kulturi, saj so ga ljudje že stoletja uživali po vsej Italiji. Zgodovina bruschette sega daleč nazaj v zgodovino v čase, ko so bili ljudje navajeni in primorani […]

Pistacijeva krema je kulinarični presežek, gurmanski biser med sladkimi namazi. Tako je fina, da se pred njim lahko skrijejo tudi tisti najbolj kultni! Kdor ne obožuje palačink, ne ve, kaj je dobro – pravijo. Čeprav dinozavri niso poznali palačink, vseeno segajo daleč, daleč v zgodovino. Prve naj bi pripravljali že v antični Grčiji, iz pšenične […]