Arhiv značk: tartufi

Hrana & Pijača

Tartufi & testosteron?

Posted on by A.J.
23
Jan

Tartufi niso zgolj gastronomski užitek – imajo tudi zanimive učinke na naše telo, ki so še posebej povezani s testosteronom. Tartufi, skrivnostni gomolji, ki se skrivajo pod površjem tal, so že stoletja simbol prestiža in gurmanskega razvajanja. Njihov neprimerljiv okus in bogat, intenziven vonj so osvojili srca gurmanov po vsem svetu. Toda tartufi niso zgolj […]

Nadaljuj z branjem →
Hrana & Pijača

Njegova visokost: TARTUF

Posted on by A.J.
13
Avg

Tartuf je zelo nenavaden, užiten gomolj oz. gliva, ki raste pod zemljo, običajno v bližini korenin specifičnih dreves (hrast, topol, lipa in druga). Uživanje plodu zares neobičajnega vonja je stoletja prerogativ bogatih in kraljevskih krogov, omenjali so jih že Sumerci v 20. stoletju pred našim štetjem. Najbogatejši Rimljani so uživali črno-bele tartufe kar sveže, kot […]

Nadaljuj z branjem →