Arhiv značk: Taggiasca

Oljke Taggiasche so danes zaščitni simbol ligurske kulinarike in ponos italijanske dediščine. Olivna vrsta Taggiascha izvira iz slikovitih oljčnih nasadov Ligurije na severozahodu Italije. Njeno ime izhaja iz mesteca Taggia, kjer so v srednjem veku benediktinski menihi iz rodovitne Provanse v Franciji prinesli oljke in razvili tehnike gojenja, ki so ohranile to edinstveno sorto vse […]