13
Avg
Avg
Tartuf je zelo nenavaden, užiten gomolj oz. gliva, ki raste pod zemljo, običajno v bližini korenin specifičnih dreves (hrast, topol, lipa in druga). Uživanje plodu zares neobičajnega vonja je stoletja prerogativ bogatih in kraljevskih krogov, omenjali so jih že Sumerci v 20. stoletju pred našim štetjem. Najbogatejši Rimljani so uživali črno-bele tartufe kar sveže, kot […]