Arhiv značk: bruschetta

Bruschetta s sirom in salso tartufato: preprost gurmanski presežek. Bruschetta, tradicionalna italijanska jed, je popoln dokaz, kako lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane kulinarični užitek. Eden od najbolj elegantnih načinov priprave bruschette vključuje kremast sir in salso tartufato – kombinacijo, ki očara z bogatim okusom in prefinjeno aromo. Čeprav zveni luksuzno, je ta specialiteta presenetljivo […]

Tipični italijanski prigrizek, je običajno obložen s paradižnikom. Za posebno kulinarično izkušnjo pa poskrbi gastronomski biser – tartuf! Bruschetta je priljubljena italijanska specialiteta, ki se je iz preproste jedi razvila v gurmanski užitek. Izvira iz tradicije uporabe starega kruha, ki ga naoljijo in popečejo, da dobi hrustljavo zlato rjavo skorjo. Osnovna različica bruschette je obložena […]