Tartufi niso zgolj gastronomski užitek – imajo tudi zanimive učinke na naše telo, ki so še posebej povezani s testosteronom. Tartufi, skrivnostni gomolji, ki se skrivajo pod površjem tal, so že stoletja simbol prestiža in gurmanskega razvajanja. Njihov neprimerljiv okus in bogat, intenziven vonj so osvojili srca gurmanov po vsem svetu. Toda tartufi niso zgolj […]
Oljke Taggiasche so danes zaščitni simbol ligurske kulinarike in ponos italijanske dediščine. Olivna vrsta Taggiascha izvira iz slikovitih oljčnih nasadov Ligurije na severozahodu Italije. Njeno ime izhaja iz mesteca Taggia, kjer so v srednjem veku benediktinski menihi iz rodovitne Provanse v Franciji prinesli oljke in razvili tehnike gojenja, ki so ohranile to edinstveno sorto vse […]
Svojevrsten balzamični preliv iz Modene z gostoto 1.35 – kar pomeni, da liter preliva tehta 1.35 kilograma! Sua Maestà Denso Dolce je edinstven izdelek priznane blagovne znamke Bellei, ki jo odlikuje dolgoletna tradicija in vrhunska kakovost. Ta balzamični preliv je rezultat skrbno izbranega kuhanega grozdnega mošta najvišje kakovosti, kar mu daje izjemno gosto teksturo, intenziven […]